蒸出的馒头表面气泡是什么原因
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:44
共1个回答
热心网友
时间：2024-04-11 19:48
那是你在揉面团时以及二次发酵后,都没有使力地揉面.以致於你的面团里有空气.新的空气进不来旧的空气又走不掉.蒸起来的馒头当然会有气室{或气孔}.
