香菇冰冻后还可以吃吗
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发布时间：2022-04-22 00:45
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热心网友
时间：2023-08-07 00:45
可以吃，对人体没害、一般保鲜储存，这样不会破坏它的营养物质。冷冻储存了，到取出要吃的时候要解冻，这时的香菇已经没有什么鲜味了。所以最好是短期内保鲜储存，吃新鲜的最好。
热心网友
时间：2023-08-07 00:46
这样不会破坏它的营养物质。冷冻储存了，到取出要吃的时候要解冻，这时的香菇已经没有什么鲜味了。所以最好是短期内保鲜储存，吃新鲜的最好。香菇怕热不怕冻，在热天时很容易腐烂或者木质化。所以，最好把蘑菇放置在阴凉的地方或者直接放入冰箱冷冻，即使是冻成了蘑菇冰块也没有关系，稍微化冻进行烹调，又是美味一盘。干香菇就是鲜香菇的干制品，其水分较少，除了晒干水分后，放在常温下通风干燥处密封保存以外，还可以放入冷冻层保存，利用低温环境，抑制细菌的繁殖，保留干香菇的鲜味和口感，是一种很好的长久保存香菇的方法，但需注意干香菇冷冻期间如有断电解冻情况的话，需尽快吃掉，否则解冻后容易滋生水汽，进一步导致香菇发霉变质。
热心网友
时间：2023-08-07 00:46
香菇冷冻也是可以吃的，一般保鲜储存，这样不会破坏它的营养物质。冷冻储存了，到取出要吃的时候要解冻，这时的香菇已经没有什么鲜味了。所以最好是短期内保鲜储存，吃新鲜的最好。
热心网友
时间：2023-08-07 00:47
香菇冻了之后应该是不可以吃的，因为香菇我们吃的话，一般都是现买现吃，没有，在冰箱里冻很久了，之后再拿出来吃的，会产生一种对身体有害的物。
热心网友
时间：2023-08-07 00:47
香菇冰冻后还能吃，冰冻后不会变厧，也不影响他的营养价值，因此对身体也没有危害。
