螃蟹和什么相克
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发布时间：2022-04-22 00:40
共2个回答
热心网友
时间：2024-01-22 22:28
螃蟹与蜂蜜相克，螃蟹与梨相克，最多的是螃蟹与柿子相克，产生大量结石，影响健康。但这些都是谣言。在食用螃蟹时最好搭配姜汁或姜末，以平衡螃蟹的寒凉。
热心网友
时间：2024-01-22 22:29
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。但螃蟹不可与红薯、南瓜、柿子、西红柿、香菇、梨、南瓜、香瓜、花生、茄子、芹菜、葡萄、蜂蜜、柚子等同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
