西红柿做什么菜最好吃
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发布时间：2022-04-22 01:28
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时间：2022-07-17 19:26
西红柿做什么菜最好吃
一、西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是一道很常见的菜品，是用西红柿熬制成酱 再加入牛肉慢炖而成，这道菜汤汁浓醇，味道酸甜鲜美，牛肉中渗入了西红柿的味道，非常开胃助消化。而且西红柿和牛肉搭配，滋阴补气血，非常适合阴虚贫血之人食用。下面小编为大家介绍一下这道菜的做法。
所需材料：西红柿、牛腩、土豆、洋葱、番茄酱、桂皮、八角、葱姜。
制作步骤：
1、把牛腩洗净切成小块，锅中放水烧开把牛肉焯一下备用。
2、把西红柿、洋葱和土豆洗干净切成小块，葱切段，姜切片备用。
3、锅内放油烧热，加入洋葱翻炒出香味，再放入切成西红柿和土豆翻炒直至西红柿变成泥状，放入切好的牛腩翻炒一会儿。
4、加入番茄酱再翻炒一会儿，加入适量热水，大火烧开转至小火，放进葱姜，八角和桂皮，小火慢炖一个小时左右直至汤汁浓稠，加入盐调味即可。
二、番茄豆腐
豆腐鲜嫩，富含蛋白质，和西红柿在一起做成菜能够使其色彩更加漂亮诱人，同时豆腐中充分吸收西红柿的酸甜味道，豆腐鲜嫩的口感配上酸甜可口的汤汁，非常可口。下面是这道番茄豆腐的做法。
所需材料：西红柿、豆腐、番茄酱、盐、毛豆，姜蒜。
制作步骤：
1、把豆腐切成长方形的块，西红柿洗净中间划个十字，用开水烫一下去掉皮，切成小块，毛豆放入水中煮熟剥开，姜和蒜切片备用。
2、碗中放入适量番茄酱，加入少量水稀释一下。
3、锅中放油，烧热后加入姜片和蒜片翻炒出香味，放入西红柿炒一下。
4、加入切好的豆腐，毛豆和番茄酱调成的汁翻炒一会儿，加入盐调味即可。
三、木耳番茄炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋可以算是最家常的菜了，深受大家的喜欢，今天这道木耳番茄炒鸡蛋，在原有的基础上放入木耳，木耳明目，营养丰富，放入菜品中增加色彩使营养更加均衡。以下是这道菜品的做法。
所需材料：西红柿、鸡蛋、木耳、盐、糖、葱、生抽、耗油。
制作步骤：
1、黑木耳提前清水浸泡几个小时，泡好后焯水备用。
2、西红柿洗净去皮切成丁；鸡蛋打进碗里打散加少许盐备用。
3、锅中放油，油热后放入鸡蛋翻炒成熟后盛出。锅中放油加入木耳和西红柿翻炒，放入盐、白糖、生抽、葱和鸡蛋，翻炒均匀即可。
四、番茄土豆片
西红柿和土豆炒在一起可以算是绝配了，不管你的土豆是否切得又快又细又漂亮，只要加上一个西红柿，美味就会盖过卖相。这道番茄土豆片加入大蒜，具有蒜香味，加上西红柿的酸和土豆的香脆，非常美味可口。以下是其做法。
所需材料：西红柿、土豆、大蒜、香菜、盐。
制作步骤：
1、把土豆削皮，切成片放在清水中过两遍以保证其脆脆的口感。香菜洗净切成段。西红柿洗净去皮切成块。
2、把大蒜剥皮切成片备用。
3、锅中放油加热后放入大蒜炒出香味，放入土豆片翻炒。再放入番茄炒出汁即可关火，放入香菜翻炒几下即可盛出。
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时间：2022-07-17 20:44
糖拌西红柿：将洗好的西红柿切块（不用去皮），然后装盘，摆出好看的样式，在西红柿上和盘子周边撒适量的白砂糖。如果好甜的朋友，可以多加点糖也没有影响。然后放入冰箱冷冻，吃饭的时候拿出来食用即可。
02
西红柿炒蛋：将西红柿切片，打两个鸡蛋将蛋黄和蛋清搅拌，再剥两瓣蒜瓣，然后在搅拌好的鸡蛋里放盐调味。接着将锅烧热，倒入油加热，油热了之后倒入鸡蛋翻炒大概三四分钟的样子倒入西红柿直至炒焉，倒入蒜瓣翻炒两分钟就可以装盘了。如果没有味道可以在装盘之前放一些盐就可以了。
03
番茄炒豆腐：将准备好的豆腐切成小块装状，猪肉切成小粒。清洗好的西红柿切片或者小粒装都可以。在锅里放入油加热，放入葱姜蒜在锅里翻炒，然后加入肉粒翻炒使香味进入肉粒，然后将肉粒炒至变色，之后就可以放入切好的豆腐了。翻炒几分钟就可以将西红柿放入锅中一起翻炒，再依次加入葱姜蒜和五香粉，没有五香粉也可是适当的加一些辣椒粉。注意翻炒时不要用太大的力，不然可能会使豆腐翻炒烂。将豆腐翻炒至金*，西红柿出汁的时候再烧两分钟就可以出锅了。
04
西红柿鸡蛋疙瘩汤：在碗中放入小半碗的面粉，加水用筷子搅拌成疙瘩状，将葱姜、西红柿切好。在锅里倒入油加热，放入葱姜末翻炒出香味。加入西红柿翻炒，炒的时候一定要用力西红柿，尽量将西红柿捣碎，如果实在捣不碎，可以事先将西红柿切细一点就行。把西红柿翻炒的八分烂时就可以加入适量的清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。快煮熟的时后，将准备好的鸡蛋液倒入里面，最好是边倒边搅拌，这样就能使鸡蛋液均匀分散。最后加入适量的盐即可出锅。出锅后可以根据自己的口味适量的加一些芝麻油或者麻油之类的，会更美味哦。
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时间：2022-07-17 22:19
第一道：番茄菜花
这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。
番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。其含有大量的番茄红素，这是一种可以让番茄变红的天然色素，具有抗氧化、消除自由基等作用。
具*作方法
第一步：准备食材。菜花500克、西红柿2个、葱姜蒜适量。
第二步：在西红柿顶部划十字花刀，然后放入开水锅中烫一下，然后捞出晾凉剥皮备用。
第三步：将菜花掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用。（掰好的菜花最好放到淡盐水中浸泡半个小时，这样吃着更放心）
第四步：将菜花放入开水锅中焯1分钟，然后捞出备用。
第五步：锅中倒入适量的食用油，油热后将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第六步：将西红柿丁放入锅中煸炒匀。
第七步：往锅内放入两勺番茄酱煸炒匀。
第八步：往锅中放入1勺白糖、半勺盐，然后小火将西红柿煮至软烂。
第九步：将菜花放入锅中煸炒匀。
第十步：收汁，然后往锅中放入半勺鸡精，翻炒匀均后即可出锅。
第二道：番茄豆腐
番茄豆腐，这道菜清淡、滑嫩、酸甜、开胃，是超健康的一道家常菜，食材也平常，总之，看起来非常简单易做。
具*作方法
第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿2个、葱适量、蒜适量。
第二步：在西红柿顶部划一个“十”字花刀，然后放入开水锅中，将西红柿的皮烫掉。
第三步：将去皮的西红柿切成丁、豆腐切成块、葱蒜切末备用。（首先，西红柿最好切得碎一点。其次，切好的豆腐要放入盐水中浸泡15分钟，用盐水浸泡，可以防止豆腐在炒的时候碎掉）
第四步：锅中倒入适量的油，油热后将葱蒜末放入锅中煸炒出香味。
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时间：2022-07-18 00:10
西红柿可以做很多菜的，比如，西红柿鸡蛋汤，牛腩西红柿面，炖牛腩也可以，西红柿炒鸡蛋，西红柿火锅汤底，凉拌也可以的，总之西红柿只要你喜欢吃，是一个很好做的一个食材
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时间：2022-07-18 02:18
西红柿炒鸡蛋啊，一定要把西红柿皮去掉，把西红柿炒烂，炒成茄汁，再多加油炸鸡蛋，鸡蛋要充分搅拌均匀，把茄汁裹在鸡蛋里，只有番茄味，但没有番茄块，才好吃。
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时间：2022-07-18 04:43
西红柿炒土豆丝或土豆片，放点青椒放点葱蒜末，味道好极了。
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时间：2022-07-18 07:24
我个人觉得西红柿炒鸡蛋是最好吃的。而且还最有营养价值的。
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时间：2022-07-18 10:22
做菜花，和西红柿抄一起最好吃，香好吃，西红市，抄牛肉好吃。
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时间：2022-07-18 13:37
西红柿跟鸡蛋一起炒是最经典也是最家常。味道可甜可盐，简单又美味
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时间：2022-07-18 17:08
你好，每个人的口味不同，你可以做西红柿炒牛肉，西红柿炒鸡蛋。
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时间：2022-07-18 20:56
西红柿炒鸡蛋是绝配，天生一对。
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时间：2022-07-19 01:01
西红柿酸菜鱼也好吃
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时间：2022-07-19 05:22
西红柿炒鸡蛋，西红柿牛腩，凉拌西红柿茄子辣椒西红柿都很好吃的，当然你也可以试着个其它蔬菜搭配看看味道怎么样？
