花雕酒能直接喝吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:00
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热心网友
时间：2022-05-21 09:45
花雕酒属于黄酒，平时可以直接喝，天冷时也可以适当加热后再喝。
热心网友
时间：2022-05-21 11:03
可以。花雕是绍兴黄酒的一种，正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低，因此变得更加香醇厚实，容易入口。除了佐菜饮用以外，不少名菜都以花雕酒为材料制作而成，例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好饮花雕酒，蟹性凉，花雕酒暖胃，这是最佳的搭配。
