发布网友 发布时间:2022-04-22 01:00
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热心网友 时间:2023-07-04 13:07
材料主料:山药300克,辅料:番茄150克,调料:大葱15克,白皮大蒜5克,盐4克,味精2克,花生油20克,玉米淀粉10克,白砂糖3克做法1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;2.葱蒜切片;3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;4.山药焯熟捞出;5.炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;6.最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。