请教一下炖糖醋羊肉的美味做法？

发布网友 发布时间：2022-04-22 01:08

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热心网友 时间：2024-01-02 07:15

材料

小羊烧肉片250g太白粉1大匙水半碗洋葱半颗红彩椒半颗青椒半颗老姜6-8片蕃薯粉80g酱油1大匙碎大蒜1大匙五香粉1/4茶匙米酒1大匙太白粉1茶匙糖4大匙醋4大匙番茄酱2大匙

做法

1

小羊烧肉片切成约3~4公分长宽

2

将洋葱与彩椒、青椒切片备用

3

腌料混和调匀，以腌料腌制20分钟

4

腌好的羊肉片裹上番薯粉下锅油炸后沥油备用

5

酱料调匀备用

6

将太白粉和水搅拌成勾芡水

7

起油锅，爆香洋葱与老姜片，加入彩椒与青椒片拌炒约2分钟，放入炸好的小羊肉片、酱料B继续拌炒，酱汁微收干后，加入勾芡水，拌匀即可起锅

热心网友 时间：2024-01-02 07:15

做法

小羊烧肉片切成约3~4公分长宽

将洋葱与彩椒、青椒切片备用

腌料混和调匀，以腌料腌制20分钟

腌好的羊肉片裹上番薯粉下锅油炸后沥油备用

酱料调匀备用

将太白粉和水搅拌成勾芡水

起油锅，爆香洋葱与老姜片，加入彩椒与青椒片拌炒约2分钟，放入炸好的小羊肉片、酱料B继续拌炒，酱汁微收干后，加入勾芡水，拌匀即可起锅

热心网友 时间：2024-01-02 07:16

1. 羊肉切块，焯水。

2. 烧油，爆炒羊肉。

3. 加入老抽，料酒，将羊肉闷煮20分钟左右。

4. 加入香醋，起锅陈盘。

5. 将胡萝卜剁成碎末，洒在羊肉上即可。

热心网友 时间：2024-01-02 07:17

小羊烧肉片250g太白粉1大匙水半碗洋葱半颗红彩椒半颗青椒半颗老姜6-8片蕃薯粉80g酱油1大匙碎大蒜1大匙五香粉1/4茶匙米酒1大匙太白粉1茶匙糖4大匙醋4大匙番茄酱2大匙
做法
1
小羊烧肉片切成约3~4公分长宽

热心网友 时间：2024-01-02 07:17

三元糖醋小羊肉，要想做的好吃，首先就要选择新鲜的羊肉，选择比较嫩的羊肉这样做出来的糖醋小羊肉，特别的鲜嫩而且口感还特别的好