健身者在外面吃饭如何低成本摄取足量的蛋白质
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:05
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热心网友
时间：2022-07-13 00:28
健身者在外面吃饭如何低成本摄取足量的蛋白质？
什么是蛋白质
蛋白质是组*体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
怎样补充蛋白质
1.食用含蛋白质丰富的食物
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，蛋类像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等；植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。
2.素食老人需额外补充
一些老人过多强调素食，引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10～20克随餐食用，以补充蛋白质不足。
3.儿童不宜长期吃蛋白粉
通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素，每天两瓶牛奶，差不多就可获得所需蛋白质的一半，再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品，就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。
4.病人需专门补充蛋白质
病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失，而且在康复的过程中需要大量蛋白质，所以病人在康复期，可以服用一些蛋白粉。
健身人士怎么补充蛋白质
健身人士与普通大众对蛋白质的补充需求是有一些区别的。
主要健身人士对脂肪和热量摄入需要严格控制，而常见的蛋白质含量高的食物都会不同程度的含有高脂肪。
总结建议：
餐厅里使用的猪肉一般脂肪含量比牛肉鸡肉鱼肉高。 餐厅里肉类脂肪含量猪肉>羊肉>牛肉=>鸡肉=>鱼肉。特殊部位除外。
所以建议是有鱼肉吃鱼肉，然后逆序。 豆制类食品亦可，但是加工后的豆制品蛋白质含量都有降低，未加工的不是少就是不太好吃，所以可以作为搭配。 其实吃到1g/kg体重还是挺容易的。再高的话就补充蛋白粉吧。
热心网友
时间：2022-07-13 00:29
饭馆是高脂肪的据点
如果你不在家吃，饭馆里的肥肉比牛肉和鸡肉还要胖。做了实际调查，直观的感觉餐厅里的猪肉脂肪含量>鱼肉>鸡肉、牛肉、羊肉。特殊部分除外。所以我的建议是鱼吃鱼，然后反过来。
豆类也可以用作食物，但加工过的大豆产品的蛋白质含量有所降低，但不经过加工，味道不太好，所以可以用作搭配。事实上，它很容易吃1公斤体重。它的蛋白质含量很高。
饮食习惯不一样
饮食也不一样，总的来说，我们在水里摄入的碳（主食）和脂肪，蛋白质的摄入量很差，即使食物中含有大量的蛋白质，但含脂肪的含量却是惊人的，所以这是一个很麻烦的健身爱好者的问题。我个人的建议是选择一个低含油量的酒吧或小餐。
在一个是逐渐消耗，以计算你的身体每天有多少卡路里，我知道这是一个困难的开始，给自己一个月的时间，一点点深思熟虑的计算，当你知道你的热量进入卷，你不害怕吃或吃较少的单位。
科学的计算
蛋白质的主要代谢产物是尿素[CO（NH2）2 ]。如果蛋白质从食物吸收完全转化成尿素身体的新陈代谢后，每个人都是相当于每日30g尿素排泄。
（1）多少克30g尿素中氮元素？
（2）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，每天至少要从食物中摄取多少蛋白质？
（3）根据以下几类常见食物的蛋白质含量，请根据几种常见食物的蛋白质含量计算每天要吃多少克食物，以满足你对蛋白质的需求（你只能同时吃一种食物或吃几种食物）。
热心网友
时间：2022-07-13 00:29
对于健身的人来说，要想得到好的健身效果，不仅需要有坚持不懈的意志，还要有合理的健身计划，以及一个均衡的饮食搭配原则。相信大家对于三分练，七分吃这个说法并不陌生，当我们下定决心坚持运动的时候，良好的饮食计划就显得特别重要，下面我就给大家分享几个健身与饮食的知识点，希望大家尽早收获好身材!
1、训练前摄入糖有影响吗?
在我们健身之前一个小时摄入糖是不会影响健身的效果的，所以大多数人都是可以在开始训练之前补充糖分来增强体力效果。不过，有一部分人对糖会比较敏感，他们在健身前补充糖分，就容易发生反弹性的低血糖反应。所以不要在运动前15-45分钟时摄入糖，在训练结束后立即补充，就不会出现反弹性的低血糖反应。还有训练前不要吃消化吸收快的简单碳水化合物食物，而应该吃燕麦、全麦面制品等消化吸收比较慢的碳水化合物食物。
2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂?
对身体来说，要想同时增大肌肉块和减少体脂，是比较困难的。因为，增肌是需要热量的，如果你*热量补充来减少体内脂肪，那就很难保证肌肉增长需要供应的热量。而且，在*热量补充的情况下，身体会分解肌肉组织来提供能量。
(1)、减脂速度减慢，不能突然大幅度地减少热量补充，要通过力量训练来阻止肌肉体积减小。
(2)、少吃多餐，提高进餐次数，而且每一餐都要摄入蛋白质，保证给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。
3、健身结束后比较适合喝什么饮料?
应该喝含有少量钠盐的饮料，促进身体的水分储存，也可以在训练之前就摄入含有钠盐的食物。具体应该喝多少，可以看我们在训练期间流了多少汗，在训练前后分别称量一*重就知道啦。
4、练后吃什么能促进身体恢复?
在进行一次中等强度的训练后，不用担心是否要迅速给身体补充营养，因为这时候肌肉中的营养储备还没有耗尽。但是如果在进行了高强度训练的之后，在训练过程中就会已经耗尽了肌肉中的营养物质储备，那么这个时候就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质，尤其是在6小时以内，还要进行一次训练的时候。
所以一般建议在训练之后给我们的身体摄入大量的流食，比较好是摄入一些含有丰富碳水化合物等营养素的食物。像水、果汁、运动饮料包括水分较多的水果和蔬菜，碳水化合物含量丰富的食物如面条、米饭、面包、酸奶;一些富含钾的食物如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;身体热量消耗过大也会感到疲劳，所以也要多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等食物;维生素B和C有助于人体内促进新陈代谢，也要多食用富含维生素B和C的食物消除疲劳;水中含有大量的氧气，这样就可以很快缓解身体带来的疲劳感;
热心网友
时间：2022-07-13 00:30
没有办法。富含蛋白质的食物都是很贵的，没有便宜的，比如：牛肉、鸡胸肉、虾、鱼等等，鸡蛋虽然很便宜，不过一个鸡蛋的蛋白质含量太低了，需要一次吃20个左右的鸡蛋，也是很贵的。
