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每天吃一个煎鸡蛋好不好

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热心网友

一。据科学报道,每天吃一个水煮鸡蛋可以预防心脏病
二,油煎的东西会失去很多营养,煎蛋就是这种情况,所以建议不要吃太多油煎的东西,煎蛋也是,所以如果每天要吃的话,就吃水煮鸡蛋吧

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每天一个鸡蛋,营养丰富。可以换着花样吃,今天吃煎鸡蛋,明天吃煮鸡蛋,后天吃茶叶蛋,等等比单一吃煎鸡蛋更好。

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鸡蛋营养丰富,但不宜长期吃油煎鸡蛋,油炸食物会产生有害物质和破花蛋白质。
鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病,生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反,煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散,易为人体消化吸收。当然,过度加热后,蛋白质过度凝固,也不利于消化吸收。1、胃功能不全的儿童不宜多吃鸡蛋,否则尿素氮积聚,会加重病情。2、皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃鸡蛋。

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*一天吃鸡蛋不要超过2个,吃多了胆固醇高,但是在正常范围内是很好的,溏心蛋对人体其实没有好处的,细菌多,煮鸡蛋可以!在搭配一杯牛奶或豆浆,很有营养啊

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可以,一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃会升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有很多好处的。

  1、补充优质蛋白质  蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。  另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。  2、增加饱腹感  鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加。同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。  3、有助减肥  早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。  4、提高记忆力  鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的乙酰胆碱,是合成大脑神经递质的必要物质。同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。  因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要

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