三七根的功效和作用及食用方法是什么？

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三七最大、最显著的功效在于止血，主要用于治疗跌打损伤，瘀滞肿痛。如今的行话则称三七为“外伤科的圣药”。

外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状。三七具有的止血、化瘀（促进瘀血吸收）、消肿、止痛作用，正好能全部消除外伤跌打的上述症状。

对于很多想预防心脑血管病的中老年人来说，最好的办法就是吃一些三七粉。建议每天吃5克以下的熟三七粉，可一次服用，也可断开几次服用，尤其在冬季心脑血管病多发的季节，吃三七粉更可起到很好的预防作用。做汤时放点三七粉也能起到食补作用。

而对于一些心脑血管疾病患者，每天5克以下的用量不一定能满足治疗需要，建议在医生的指导下进行调节。

扩展资料

第三军医大学西南医院中西医结合科副主任张荣华也表示，尽管三七的作用越来越受重视，但它本身的价值仍然只属于中药里的“中产阶级”，远比人参、鹿茸等便宜。

加之生长周期长，产量不稳，三七在药材市场的行情波动频繁，最高变化幅度可达十多倍。市场上三七产品较高的价格更多来自于产品附加值，而不是药材本身，消费者不要盲目因其价高而追捧。

参考资料来源：人民网-三七的功效，你真的了解吗？

参考资料来源：人民网-三七应该这么吃疗效最好大多数人都不知道

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三七根炖乌鸡。

1、三七根具有保护心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血。

2、三七根能促进血液细胞新陈代谢，三七根还能平衡调节血液细胞。

3、三七根用于预防、治疗心脑血管方面的疾病。

4、三七根能促进血液细胞新陈代谢，三七根还能平衡调节血液细胞。

5、三七根对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病，有显著疗效。

扩展资料：

注意事项：

三七粉不是降压药，不能直接降低血压。因此，患者原有的降压药不能自行停用。

如果服用三七粉一段时间后，患者的血压比较平稳，降压药用量可以在医生的监督下适度下调，另外初服三七粉，血压可能会有小幅上升，不要惊慌，可以减少三七粉的初次用量，待患者血压平稳后再逐渐增加。

参考资料来源：百度百科-三七根