泡姜的食用方法？
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热心网友
【泡姜】营养丰富，特别适合人们在冬天中食用，食用以后能提高身体抗寒能力，也能减少感冒的发生
1.姜洗净，晾干表皮的水份（一般是洗好放一晚上就好了）
2.去皮
3.切成片
4.放适量盐
5.放剁碎的辣椒
6.把生抽倒进去
7.看，生抽要没过姜片哦
8.盖上盖，密封，放两天就可以吃啦！
注意事项：
一：整个过程不能有油；
二：整个过程不能有生水，包括以后夹菜筷子也不要沾生水；
三：盐要用腌制盐；
四：坛子要放在阴凉干燥处。
热心网友
1先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，不用去皮，但一定要切得均匀。
2、把切好的姜放到瓶子里随后把米醋倒入瓶里，注意这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜有非常好的降血脂。长期服用，延年益寿。
