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用烤箱烘干红枣 几度合适 大概几分钟?

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:01

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4个回答

热心网友 时间:2024-01-05 10:57

120-150度小火慢烘,大概需要30分钟。

参考步骤:

1、红枣洗净,充分沥干水分;

2、铺入烤盘;

3、送入预热好的烤箱中,上下火140度,15分钟;

4、取出晃动烤盘轻轻搅动盘中红枣;

5、加盖锡纸再次送入烤箱中层,上下火140度,15分钟;

6、出炉食用。

热心网友 时间:2024-01-05 10:57

烤箱烘干红枣的温度和时间设置取决于烤箱的种类和设置,以及红枣的初始湿度和大小等因素。一般而言,烤箱温度在120℃到150℃之间,烤制时间在30分钟左右,可以烤出较为干燥且口感良好的红枣。
以下是一份详细的食材清单和制作步骤供您参考:
食材清单:
* 红枣适量
制作步骤:
1. 红枣清洗干净,充分沥干水分。
2. 铺入烤盘,尽量铺得均匀。
3. 放入预热好的烤箱中,上下火温度设定在140℃,烤制15分钟。
4. 取出晃动烤盘,轻轻搅动红枣。
5. 再次放入烤箱中层,上下火温度设定在140℃,烤制15分钟。
6. 出炉后,让红枣晾凉,以增加其脆度。
7. 装入盒子,可以随时取出食用。
希望以上信息能帮助您制作出美味的红枣干。

热心网友 时间:2024-01-05 10:58

同时烘干后的水份要求多少了,一般情况下20~30温度是比较适宜的,温度是影响鲜枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好,0度以下,枣的呼吸强度是20度下枣的呼吸强度的50%以下,同时低温又能减缓果实水分的蒸腾速度和抑制微生物活动。然而温度低于枣果的冰点,则会对枣果产生冻伤,不同枣果的冰点不同,还有待进一步研究。

热心网友 时间:2024-01-05 10:58

具体要看含水份多大了?要烘干后的水份要求多少.根据这些定温度,0-45度吧

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