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怎样炒板栗,才能炒得又好拨又好吃呢

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热心网友

炒栗子好剥皮的方法如下:

1、炒栗子做好之后,不要堆放成堆,而是要让炒栗子散开,这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的,这样的好剥皮。

2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候,装进纸袋子里上下左右撞击几次,栗子皮就变得特别的松,很容易剥皮的。

3、另外不要用手指甲剥栗子,会让手特别疼的,直接用一个栗子专用开口器,就能够轻松剥开栗子了。

4、另外在做炒栗子之前,先把栗子画一个十字,这样既能够很好的入味,还会让栗子好剥皮。

热心网友

买回来的板栗先用刀在板栗的上面割个口,然后用糖水浸泡板栗一段时间,好了之后上锅去蒸熟,这样是为了等会好炒,蒸熟之后捞出来锅里放入少许油来回翻炒就可以了,这样炒的板栗又香又甜

热心网友

怎么炒板栗好吃又好剥,这样做最好

热心网友

炒板栗别买了,教你懒人做法,十几分钟就搞定,实惠好吃易剥壳

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