怎样做土豆肉丸子
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-16 23:29
1.猪肉剁成肉馅状
2.土豆去皮洗净
3.洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀
4.土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉
5.压成泥
6.把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀
7.面包撕碎搓渣
8.把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠;
9.油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状即可
