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凉拌青菜的做法,凉拌青菜怎么做好吃,凉拌青菜的家常

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:04

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3个回答

热心网友 时间:2024-01-31 11:36

步骤

1.青菜清洗干净,蒜剁成碎末备用。

2.葱和干红椒切丝,备用。

3.起锅烧水,水沸腾后放入青菜,30秒后捞出。青菜很嫩不能煮时间太长,否则营养流失严重。

4.煮好的青菜捞到凉开水中过水。

5.挤干青菜中的水分,并用刀横切几刀,如果青菜叶较小,可以不切。

6.葱蒜辣椒及青菜装入盘中。

7.起锅热油。

8.待油冒烟后将油浇到蒜末上,加入少许盐、生抽、香醋拌匀。

9.最后加几滴香油。

10.凉拌青菜完成。也可以加点鸡精、味精调味。

热心网友 时间:2024-01-31 11:36

步骤:

1.青菜清洗干净,蒜剁成碎末备用。

2.葱和干红椒切丝,备用。

3.起锅烧水,水沸腾后放入青菜,30秒后捞出。青菜很嫩不能煮时间太长,否则营养流失严重。

4.煮好的青菜捞到凉开水中过水。

5.挤干青菜中的水分,并用刀横切几刀,如果青菜叶较小,可以不切。

6.葱蒜辣椒及青菜装入盘中。

7.起锅热油。

8.待油冒烟后将油浇到蒜末上,加入少许盐、生抽、香醋拌匀。

9.最后加几滴香油。

10.凉拌青菜完成。也可以加点鸡精、味精调味。

热心网友 时间:2024-01-31 11:37

青翠好吃的凉拌青菜,几个步骤就能学会,清爽可口,好吃到没朋友

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