野山菌炖土鸡的做法，野山菌炖土鸡怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 02:56
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时间：2023-07-01 15:16
野山菌鸡汤，主要材料是老母鸡1只、松茸100克、滑子菇50克、茶树菇50克。
制作方法：
1、松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开。
2、老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒，焯水。
3、然后锅重新放入清水，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮沫与油脂。
4、放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇，转小火，煲2小时左右，加入盐、胡椒粉调味即可。
