怎样把土豆晒成土豆干?

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:14

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共7个回答

好二三四 时间：2022-06-23 16:23

土豆干怎么晒，土豆干是我国东北地区一种有地区特色的干菜，那么土豆干应该怎么晒才好吃呢？晒土豆干之前应该准备若干个土豆以及盐和陈醋；

1.首先应该将准备好的土豆去皮，然后切成大约两毫米厚度的土豆片，不要切得太厚，不然很难使其完全干燥；

2.起锅烧水，在烧开的水里面加入适量的盐和陈醋，将切好的土豆片放入烧开的水中，等到锅中的水再次沸腾时，便可将土豆片捞出；

3.再另外准备一盆冷水，然后将刚从沸水中捞出来的土豆片过一下冷水，再捞出来；

4.将土豆沥干水分，码在烤盘上，然后直接放入烤箱中进行烤干，烤干的土豆片一定要进行密封保存，这样以后想吃的时候就可以直接拿出来加工；

家里如果没有烤箱，选择一个天气晴朗的日子，把土豆片放在阳光底下晾晒也是可以的，不过晾土豆的时候一定要注意摆放要均匀，密度要适中，一般晒一天就可以完全晒干，土豆干就做好啦。

热心网友 时间：2022-06-23 13:31

准备材料：土豆：适量。

1、土豆用清水清洗干净，然后放到煮锅中煮熟，再盛出来放凉备用。

2、土豆煮熟后，扒去土豆的外皮，然后把土豆切成4㎜的土豆片，再放置一旁备用。

3、准备一个干净无水无油的平底容器，然后把切好的土豆放进容器里。

4、土豆平铺好后，把容器拿到太阳底下晒，把土豆晒至干透为止。土豆晒干，土豆干就做好了。

热心网友 时间：2022-06-23 14:49

先把土豆蒸熟后,再搅拌成糊状,最后再做成你想要的形状,晒干即可

热心网友 时间：2022-06-23 16:23

付费内容限时免费查看回答亲亲您好，首先应该将准备好的土豆去皮，然后切成大约两毫米厚度的土豆片，不要切得太厚，不然很难使其完全干燥；

2.起锅烧水，在烧开的水里面加入适量的盐和陈醋，将切好的土豆片放入烧开的水中，等到锅中的水再次沸腾时，便可将土豆片捞出~

准备一盆冷水，然后将刚从沸水中捞出来的土豆片过一下冷水，再捞出来

选择一个天气晴朗的日子，把土豆片放在阳光底下晾晒也是可以的，不过晾土豆的时候一定要注意摆放要均匀，密度要适中，一般晒一天就可以完全晒干，土豆干就晒好啦。

热心网友 时间：2022-06-23 18:15

不知是不是晒成干的薄片，在用油炸的那种。是的话：
1，切薄片 2，用水煮至熟，但依然坚硬 3，晒干即可

热心网友 时间：2022-06-23 20:23

洗净后用开水掉一下，然后在晒干就可以了。

热心网友 时间：2022-06-23 22:47

切片晾干