发布网友 发布时间:2022-04-21 17:58
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-05 12:51
用料
马鲛鱼
料酒
盐,姜,花椒适量
柠檬汁(没有也行)
香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法
鱼洗净切厚片,料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。
平底锅热油,放入鱼块煎制两面金黄。
摆盘挤点柠檬汁,好香啊就这么简单,趁热吃,凉了也很香哦!
热心网友 时间:2022-06-05 12:51
马鲛鱼俗称鲅鱼。
阿拉宁波人最喜欢用来烧咸菜,非常鲜美,今天做个最简单的香煎鱼块也是非常受宠的哦。
用料
马鲛鱼
料酒
盐,姜,花椒适量
柠檬汁(没有也行)
香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法
鱼洗净切厚片,料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。
平底锅热油,放入鱼块煎制两面金黄。
摆盘挤点柠檬汁,好香啊就这么简单,趁热吃,凉了也很香哦!
小贴士
撒盐不要太多否则就成咸鱼啦。
用其他稍大点的鱼也可以用这方法制作。