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孩子喜欢吃糯米饭,有哪些好吃的做法呢?

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:01

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热心网友 时间:2023-07-15 08:49

糯米又温又滋补。它又软又甜。它很受孩子们的欢迎。然而,为了满足孩子们变化无常、挑剔的味蕾,做简单的糯米图案是宝玛的难题。今天,我要介绍一些好吃、漂亮、简单方便的糯米。

1八宝糯米

八宝糯米食材简单,色泽丰富,干果种类繁多,营养价值丰富,味道香甜可口,是孩子们的最爱。

配料:糯米、红枣、豆沙、油、葡萄干等

步骤:1)糯米洗净,加水,中火蒸约20分钟;

2) 在蒸好的糯米中加入适量的糖,搅拌至糖化;

3) 另取一个容器,在四壁刷上少量食用油;

4) 在锅底铺一层葡萄干、红枣等干果,再将蒸好的一半糯米铺在上面,用手压平;

5) 将准备好的豆沙铺在糯米上,再将剩下的一半糯米铺在豆沙上;

6) 放入蒸笼,中火蒸约15分钟,倒入蜂蜜或桂花汁。

2腊肉蒸糯米

桂的咸味正是糯米和简单操作的结合。这是一道既快又方便的菜。

配料:糯米、香肠、培根、蘑菇、胡萝卜、豌豆等

步骤:1)将糯米和香菇预先用冷水浸泡2小时;

2) 糯米加水蒸20分钟;

3) 培根、香肠、蘑菇和胡萝卜切成丁;

4) 将腊肉、香肠放入煎锅中翻炒至香;

5) 继续把蘑菇丁、胡萝卜丁和豌豆放入煎锅中。油炸后,加入少许酱油、食用油和少量水,用文火炖5分钟;

6) 加入蒸好的糯米,炒至完全混合。烹调前撒些葱。

三。糯米排骨

糯米不仅能缓解排骨的油腻,还能充分吸收肉汤的香味。蒸煮法避免了过多的重油,易学。

配料:糯米、排骨、生姜、香菇等

步骤:1)用冷水浸泡糯米2小时;

2) 排骨洗净,加入适量盐、料酒、酱油,腌半小时;

3) 将糯米沥干,将腌制好的排骨整齐地放在泡好的糯米上,拌匀,加盐和少量鸡精;

4) 在煮好的糯米排骨上放上香菇和生姜;

5) 把它放进蒸笼里蒸一小时。

4红糖糯米糕


软糯米会发挥到极致,红糖甜而不腻,可用作晚餐、零食。

配料:糯米、红糖、豆粉(熟)、白糖

步骤:1)将糯米预先浸泡12小时以上;

2) 将浸好的糯米加入少量水,蒸20分钟;

3) 在蒸好的糯米中加入15克左右的糖,搅拌均匀,将糯米捣碎,直到糯米变粘(可用筷子将糯米撕成条状);

4) 在台面上铺一层豆粉,将糯米泥放在煮熟的豆粉上;

5) 把糯米揉成长条,然后均匀地分成肉丸大小的圆球;

6) 锅内加入适量油,将准备好的红糖冷油放入锅内,用小火慢慢煮开;

7) 把红糖倒进糯米团里。

热心网友 时间:2023-07-15 08:50

可以做香芋糯米饭团。将糯米与香芋蒜末放在一起炒,等出香味之后捞出捏成团即可。也可以做鸡蛋火腿香葱糯米饭,把糯米鸡蛋火腿香葱放在一起炒,炒香即可食用。

热心网友 时间:2023-07-15 08:50

可以做成莲藕糯米,还有糯米烧麦,把糯米蒸好后加入孩子爱吃的配料,用饺子皮包起来糯米饭,然后再去蒸,好吃极了。

热心网友 时间:2023-07-15 08:51

有一种有名的做法,参考温州糯米饭,只需要在糯米饭上放入一勺炖的高汤再放一些炸脆的油条还有肉沫,在搅拌吃非常美味。

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