如何炸土豆片
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热心网友
土豆片须晒干后再炸。土豆削皮切片，入开水锅烫半分钟，捞出晒干，即成土豆片。
热心网友
你先把土豆片切好 不要太薄 然后放在面粉里 然后拌匀 再给电饼铛倒油预热 把土豆片放进去 火不要太大
热心网友
可以，把土豆切成片，放在电饼档里，中火，两分钟，当薯片吃吧
热心网友
这个容易糊现在底上放点大白菜啊什么的叶子，切土豆片一定要薄 （小心切着手啊 ），大约三四毫米就行了 刷上油 放进去再刷油 再铺上叶子（防止糊）在叶子上可以抹些糖稀 或蜂蜜，土豆上也可 或放盐 要用高浓度盐水泡泡 然后盖上盖 就等着灯跳啦 味道蛮好的咯咯 望有帮助
热心网友
切 一样厚度的片 否则有糊的有生的 放油 直接煎 撒 些盐 在上面
热心网友
炸土豆饼
材料
土豆两个，面粉是土豆的1/3，花椒粉，盐少许
做法
土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟；
趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中，搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
油锅加热，六七分热时，小饼投入，两面焦黄后即可。
小诀窍:
也可以将花椒粉和盐换成鸡蛋和糖或牛奶和糖，但是，面粉和土豆的比例是1：1，还可以包上豆沙馅，我昨晚是油煎的，也算成功吧。
热心网友
这个还真不知道哦
热心网友
电饼铛可不好做
热心网友
土豆洗净切片，煎熟即可
