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20种包饺子的方法花样图解,怎么包饺子简单又好看

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懂视网

如何包饺子?

1.首先调好饺子馅,将馅儿放入肉中加入盐味精等调料将其搅拌均匀。

2.将面皮摊开,用筷子或者勺子弄一小坨肉在面皮的中心,将饺子皮合在一起。

3.将饺子皮相对合在一起,然后将饺子动作往右一层层的捏起来。

4.最后一个褶子捏完以后将边角的地方捏紧防止露馅,这样饺子就制作完了。

总结

1.在馅中放入盐,味精调好饺子馅。

2.面皮摊开将馅放在面皮中心合在一起。

3.将饺子对合在一起然后往右一层层捏。

4.最后一个褶子捏完后将边角捏紧。

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最简单饺子包法大全带图解
一、普通饺1:最简单的饺子包法了,包入馅料,只是简单的将其折叠,将相对的两边捏合。
二、普通饺2:包入馅料,将对着的两端捏合,将后面的面皮向里折,并与前面的面皮捏合, 包成如图形状。
三、木鱼形:没有褶子,薄皮大馅为宜。手弯窝形,放馅,对折成半圆,捏牢中间,由两边向中间封口,双手拇指和食指按住边,同时微微向中间轻轻一挤,中间鼓起成木鱼形。
四、锅贴饺:包入馅料,只捏合两端,这就是锅贴。
五、波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
六、蛤蜊饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折并将两侧往里折,将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端,一个蛤蜊形水饺出现了。

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