鲍鱼是水开后蒸15分钟吗
发布网友
发布时间：2024-11-27 19:31
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时间：2024-12-04 16:35
1. 鲍鱼水开后蒸5至8分钟即可。
2. 清蒸鲍鱼一般为10至15分钟，但是，等水开后再蒸5至8分钟即可。
3. 虽然鲍鱼是比较好熟的食材，但是蒸的时间过短，会使其出来的口感很不好。
4. 蒸好的鲍鱼既Q弹又嫩滑，口感也很好。
5. 一般没有熟透的鲍鱼比较硬，如果蒸的时间不够，很可能也会出现半生半熟的情况。
6. 这不仅会影响鲍鱼的口感，而且还会使其的营养成分流失。
7. 因此，一开始蒸鲍鱼应该控制在10至15分钟即可。
8. 此外，蒸制鲍鱼还应该根据鲍鱼的大小来决定。
9. 如果鲍鱼过大，还应在前者的基础上多加两分钟左右即可。
