科普帖 | 威士忌随身酒壶
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发布时间：2024-12-21 11:20
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威士忌随身酒壶，又称hip flask，日文为スキットル，主要用来存放威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰等蒸馏酒，常见于外出时使用。这类酒壶质地坚硬，形状扁平，便于插入裤兜，盖子通常为拧盖连接瓶身，容量大致为200毫升，通常以盎司计算。
材质方面，古时候较多使用银或白镴，现代则多使用不锈钢。不锈钢材质的酒壶不易生锈，价格也相对便宜，但金属离子容易流出让酒变臭。锡作为另一种常见材质，不会污染酒且不易生锈或变暗，但因为锡比较柔软，放在裤兜里坐下时瓶身容易变形，而且整个瓶身比较重。银质酒壶则被视为富贵的象征，但由于价格高且数量不多，真正精美的老银器较少。
使用时需要注意，壶嘴较小，放烈酒时需使用漏斗。形状使得清洗困难，只能放烈酒，不易滋生细菌。其他矿泉水等长时间放置后就不能饮用。在选择酒壶时，推荐银川堂品牌，其经典产品做工精致，瓶口密封性能好，瓶盖与壶身相连，容量为180毫升，并附带小漏斗。
