剁椒蒸鸡的做法和蒸的时间
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发布时间：2024-12-18 14:54
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热心网友
时间：2025-01-14 12:18
剁椒蒸鸡的做法：
1. 准备材料：鸡腿肉500克、剁椒适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入适量的盐、料酒、生抽、鸡精拌匀腌制10分钟。
3. 剁椒、葱姜切末备用。
4. 将腌制好的鸡肉均匀铺在碟子上，撒上葱姜末和剁椒。
5. 锅中加水烧开，将碟子放入锅中，大火蒸15分钟。
6. 关火后，撒上香油即可。
蒸的时间：
蒸15分钟即可。
