国产开源期刊 | 中科院二区,国人发文过半,影响因子成倍增长!
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发布时间：2024-12-18 14:53
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Food Science and Human Wellness（《食品科学与人类健康》，以下简称FSHW）是KEAI出版社旗下的国际同行评议期刊，创刊于2012年，专注于传播食品科学、营养学、免疫学及跨领域研究的最新成果。
FSHW的研究范围包括食品生物化学、食品微生物学、营养和免疫学以及食品安全和毒理学等。期刊的编辑团队由1位主编、1位创始主编、3位科学编辑、1位总编辑、12位副主编、1位负责编辑、1位编辑和81位第二编辑委员会成员组成，其中大部分成员来自中国。
FSHW去年总发文量为48篇，截至今年目前已有62篇，预计全年发文量将超过70篇。综述型文章每年不超过12篇。中国发文量占52%，美国和印度分别以13%和5%位列第二、三位。河南大学以总发文量的6%位居榜首，中国还有其他高校和研究机构也在榜单上。
在食品科技和营养学与饮食学领域，FSHW被分为Q1分区，在农林科学领域被归类为二区。最新影响因子为5.154，显示出强劲的增长趋势。
FSHW的自引率为4%，低于安全线，投文者可放心投稿。官网未提供审稿周期信息，但已发表的文章显示审稿流程通常在3.5个月内完成。
FSHW采用开放获取（OA）模式，文章处理费为$1200或8000人民币。
根据网友评价，编辑处理迅速，审稿意见总体正面，从投稿到接受大约需要3.5个月的时间。
与FSHW互引较多的期刊包括多个领域内的顶级期刊。通过iJournal平台，用户可以快速链接到相关期刊详情，对学科领域内的大部分期刊有全面了解。
FSHW是一个值得投资的期刊，其影响因子持续增长，发文量扩张，编辑团队专业，审稿流程透明，适合食品科学、营养学、免疫学和食品安全相关研究者投稿。
