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于康,北京协和医院临床营养科主任医师、教授,是一位在营养学领域有着丰富经验的专家。
他参与了北京电视台《养生堂》、《身边》栏目以及电视台《健康之路》栏目的制作,并成为河北电视台《读书》栏目特约专家。
此外,于康还是《中华临床营养杂志》的副主编,卫生部营养标准委员会委员,中华预防医学会肠外肠内营养学分会委员以及中华预防医学会健康评估与控制专业委员会委员。
在临床工作中,于康擅长营养风险筛查、营养评定以及糖尿病、肾脏病、痛风症,外科手术,妊娠糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。
他的专业贡献获得了多项认可,包括日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖、中国疾病预防控制中心全民健身活动优秀工作者奖以及北京市东城区健康促进工作者奖等。