华南茶区主产哪些茶?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:38

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热心网友 时间:2023-11-28 04:12

我国拥有四大茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。

华南茶区位于中国南部,包括广东省、广西壮族自治区、福建省、省、海南省,这些地区是中国最适宜茶树生长的地区。

除闽北、粤北和桂北等少数地区外,这里年平均气温为19~22℃,最低月为1月,平均气温为7~14℃,茶树生长期10个月以上。年降水量是中国茶区之最,在2000mm左右。茶区土壤以砖红土为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。茶树品种资源也丰富,有乔木、小乔木、灌木等各类型的品种,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶、普洱茶、黑茶等。

(1)绿茶类

广东省的古劳茶、仁化银毫等;广西的南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫等;福建省的石亭绿、天山烘绿、七境堂茶、龙岩斜背茶、莲心茶等;的三峡龙井。

(2)乌龙茶类

广东省的凤凰水仙、凤凰单、白叶单枞、蕉岭单枞等;福建省的武夷岩茶、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、肉桂、闽北水仙、白毛猴、龙须茶、佛手、铁观音、黄金桂、色种茶等;省乌龙、铁观音、包种茶等。

(3)红茶类

广东省的英德红茶;福建省的政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫、正山小种等。

(4)白茶类

福建省的银针白毫、白牡丹、寿眉等。

(5)黄茶类

广东省的大叶青茶。

(6)黑茶类

广西的六堡散茶、龙脊茶。

(7)紧压茶类

广西的六堡圆柱茶。

(8)花茶类山

广东省的茉莉花茶、玫瑰花茶等;广西的桂花茶;福建省的茉莉花茶;省的茉莉花茶、桂花乌龙茶等。

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